Château Cheval Blanc Saint Emilion 1 gcca. 2021 0,75l

Château Cheval Blanc

Château Cheval Blanc Saint Emilion 1 gcca. 2021 0,75l

Château Cheval Blanc gehört zur absoluten Spitze von Saint-Emilion und liegt an der Grenze zu Pomerol auf einem einzigartigen Mosaik aus Ton-, Kies- und Sandböden. Die Reben verteilen sich auf zahlreiche Parzellen, bepflanzt vor allem mit Cabernet Franc und Merlot, die hier besonders duftige, strukturierte Weine ergeben. Der Ausbau erfolgt parzellengenau in Eichenfässern, um die Vielfalt des Terroirs zu bewahren. In der Nase vereint Cheval Blanc reife rote und dunkle Früchte mit floralen Noten, Graphit, feinen Gewürzen und einem Hauch Trüffel. Am Gaumen ist der Wein tief, seidig und unglaublich präzise, mit reifem Tannin, vibrierender Frische und einem sehr langen, vielschichtigen Finale – ein legendärer Saint-Emilion mit außergewöhnlichem Reifepotenzial.

778,90

€ 1.038,53/l inkl. MwSt., zzgl. Versand

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Marke
Château Cheval Blanc
Region
Europa - Frankreich - Bordeaux - Rechtes Ufer - St.Emilion
Kategorie
Weine - Rotwein
Rebsorten
52% Cabernet Franc, 43% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon
Art.-Nr.
31228
Jahrgang
2021
Inhalt
0,75l
Boden
Ton; kleine Kiesel; feiner Kies; Sand

Château Cheval Blanc

Am Rand von Saint‑Émilion, liegt ein Mosaik aus Kies, Ton und Sand, das den Ruf von Château Cheval Blanc prägt. Die besondere Parzellierung erlaubt es, Merlot und einen hohen Anteil Cabernet Franc so zu komponieren, dass Dichte und Frische gleichzeitig wirken....

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Die Rebsorte: Cabernet Franc

Cabernet Franc liefert elegante Rotweine mit roter Frucht, Veilchen, Kräuterwürze, frischer Säure und meist feinerem Tannin als Cabernet Sauvignon.

Die Sorte passt zu Ente, Kalb, Lamm, Pilzen, Linsen, Charcuterie und Ziegenkäse. Spannend ist Cabernet Franc, weil er Duft, Frische und Struktur auf besonders vielseitige Weise verbindet. Cabernet Franc
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