FRUCHTIG | STRUKTURIERT
Château Cissac Haut Médoc cb. 2017 0,75l
Château Cissac ist ein traditionsreiches Familiengut im Herzen des Haut-Médoc, zwischen Saint-Estèphe und Pauillac gelegen. Die rund 50 bis 60 Hektar Reben wachsen auf sandig-kiesigen Böden über Kalk und Ton und sind überwiegend mit Cabernet Sauvignon, dazu Merlot, Petit Verdot und etwas Cabernet Franc bepflanzt. Laut Weingut wird nachhaltig gearbeitet, mit starkem Fokus auf Bodenpflege und Ausbalancierung von Tradition und moderner Kellertechnik. In der Nase zeigt der Wein Cassis, Brombeeren und Pflaume, dazu Zedernholz, Tabak und Gewürze. Am Gaumen ist Château Cissac strukturiert, geradlinig und dennoch charmant, mit festen, reifen Tanninen, frischer Säure und einem klassischen, leicht herben Finale – ein typischer, ehrlicher Haut-Médoc vom linken Ufer.
Der Ausbau über 14 bis 16 Monate mit 30 % neuem Holz stützt Frucht und Tanninstruktur, ohne den Wein zu überladen.
€ 21,35
€ 28,47/l inkl. MwSt., zzgl. Versand
Auf Lager - voraussichtliche Lieferung bis Mittwoch
- Marke
- Château Cissac
- Region
- Europa - Frankreich - Bordeaux
- Kategorie
- Rotwein
- Rebsorten
- 58% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 7% Petit Verdot
- Art.-Nr.
- 32507
- Jahrgang
- 2017
- Inhalt
- 0,75l
- Alkohol
- 13%
- EAN
- 3342590051329
- Serviertemperatur
- 15 - 16 °C
- Geschmacksprofil
- trocken
- Körper
- mittelkräftig
- Verkostungsnotiz
- fruchtig
- Ausbau
- 14–16 Monate Barrique, 30% neu
- Lage
- zusammenhängendes Gut/Plateau bei Cissac-Médoc
- Boden
- sandiger Kies über Ton-Kalk-Boden
