FRUTTATO | STRUTTURATO
Château Cissac Haut Médoc cb. 2017 0,75l
Château Cissac è una storica proprietà familiare nel cuore dell’Haut-Médoc, situata tra Saint-Estèphe e Pauillac. I 50–60 ettari di vigneto sono piantati in prevalenza a Cabernet Sauvignon con Merlot, Petit Verdot e un po’ di Cabernet Franc su suoli di ghiaia sabbiosa sopra argilla e calcare. La tenuta pratica una viticoltura sostenibile e cerca un equilibrio tra tradizione bordolese e tecniche enologiche moderne. Al naso il vino offre cassis, mora e prugna, con legno di cedro, tabacco e spezie. In bocca Château Cissac è strutturato e lineare ma al tempo stesso avvolgente, con tannini maturi e incisivi, acidità fresca e un finale classico, leggermente speziato e amarognolo: un Haut-Médoc molto tipico della riva sinistra.
La maturazione per 14-16 mesi con il 30% di legno nuovo sostiene frutto e struttura tannica, senza appesantire il vino.
€ 21,35
€ 28,47/l IVA incl., sped. escl.
Disponibile - consegna prevista entro martedì
- Marca
- Château Cissac
- Categoria
- Vini - Vino rosso
- N° Art.
- 32507
- Annata
- 2017
- Contenuto
- 0,75l
- Alcol
- 13%
- GTIN
- 3342590051329
- Temperatura di servizio
- 15 - 16 °C
- Profilo Aromatico
- secco
- Corpo
- di medio corpo
- Nota de Degustazione
- fruttato
- Affinamento
- 14–16 mesi barrique, 30% nuovo
- Vigneto
- tenuta/plateau contiguo presso Cissac-Médoc
- Terreno
- ghiaia sabbiosa su suolo argillo-calcareo
