Château du Retout Haut Médoc 2023 0,75l

FRISCH | STRUKTURIERT

Château du Retout

Château du Retout Haut Médoc 2023 0,75l

Château du Retout ist ein Cru Bourgeois Supérieur im Haut-Médoc und liegt auf einem der höchsten Punkte der Gemeinde Cussac-Fort-Médoc. Die zusammenhängenden Weinberge profitieren von gut drainierten Kiesböden über Ton und Kalk und sind mit Cabernet Sauvignon, Merlot und einem bemerkenswerten Anteil Petit Verdot bepflanzt. Nach der selektiven Lese reift der Wein in Barriques, was Struktur und Tiefe verleiht. In der Nase zeigen sich schwarze Johannisbeeren, dunkle Kirschen und Veilchen, ergänzt von würzigen und leicht mineralischen Noten. Am Gaumen ist Château du Retout vollmundig, dicht und doch elegant, mit präsenten, reifen Tanninen und langem, charaktervollem Finale.

Der Ausbau in Barriques und Cuve gibt dem Wein Struktur, Ruhe und bewahrt seine klare Frische.

19,35

€ 25,80/l inkl. MwSt., zzgl. Versand

Auf Lager - voraussichtliche Lieferung bis Montag

Marke
Château du Retout
Region
Europa - Frankreich - Bordeaux - Linkes Ufer - Médoc - Médoc
Kategorie
Rotwein
Rebsorten
80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot
Art.-Nr.
34469
Jahrgang
2023
Inhalt
0,75l
Säure
4.9 g/l
Geschmacksprofil
trocken
Körper
mittelkräftig
Verkostungsnotiz
frisch
Ausbau
12 Mon. Barrique/Cuve, 30% neu
Lage
Château du Retout, Haut-Médoc
Boden
Ton-Kies-Mix im unteren Bereich; tiefer Garonne-/Bordeaux-Kies im oberen Bereich

Stil & Intensität

Süße
Säure
Körper
Tannin
Frucht
Würze

Château du Retout

Im Médoc, nahe Cussac‑Fort‑Médoc, ist Château du Retout eng mit der Geschichte eines alten Mühlenhügels verbunden: Im Zentrum steht eine Mühle aus dem 13. Jahrhundert, der höchste Punkt des Besitzes. Nach Reblauskrise, Weltkrieg und Parzellierung lag vieles brach – bis die Familie Kopp in den 1950ern mehrere Güter zusammenführte und Retout Schritt für Schritt wiederaufbaute....

mehr von Château du Retout

Die Rebsorte: Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon steht für kräftige Rotweine mit Cassis, dunkler Beerenfrucht, Zedernholz, Würze, frischer Säure und markanter Tanninstruktur.

Die Sorte passt zu Steak, Rind, Lamm, Wild, Grillgerichten, Pilzen und gereiftem Hartkäse. Spannend ist Cabernet Sauvignon, weil er Kraft, Langlebigkeit und internationale Herkunftsvielfalt verbindet. Cabernet Sauvignon
Genuss ohne Tracking: Wir verzichten auf unnötige Cookies. Deine Privatsphäre ist uns so wichtig wie ein guter Jahrgang.