Château Mouton Rothschild ist eines der ikonischsten Güter von Pauillac und als Premier Cru Classé weltweit begehrt. Dieser Wein verbindet die Tiefe der Kiesböden des Médoc mit einem opulenten, dennoch perfekt ausbalancierten Stil. In der Nase entfalten sich Cassis, Brombeere und Schwarzkirsche, dazu Noten von Zedernholz, Zigarrenkiste, orientalischen Gewürzen und einem Hauch Graphit. Am Gaumen wirkt der Bordeaux mächtig, seidig und sehr präzise, mit dichter Frucht, feinmaschigen Tanninen und beeindruckender Länge. Er ist ein großer Begleiter zu edlen Fleischgerichten, Reh oder Rind vom Grill und eignet sich zugleich hervorragend als sammelwürdiger Lagerwein für besondere Momente.
€ 1.903,90
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Im Herzen von Pauillac im Médoc steht Château Mouton Rothschild für die seltene Verbindung von Tradition und künstlerischem Wagemut. Seit dem Kauf durch Baron Nathaniel de Rothschild 1853 formte die Familie das Gut, während Baron Philippe im 20. Jahrhundert die Moderne forcierte – von der Abfüllung am Château bis zur Kultur der Künstleretiketten....
Die große Vertikalverkostung: Ein Wein im Spiegel der Zeit.
Wer Wein über mehrere Jahrgänge hinweg vergleicht, entdeckt seine Entwicklung besonders eindrucksvoll. Eine Vertikalverkostung zeigt, wie sich Stil, Reife, Struktur und Aromatik im Laufe der Zeit verändern – und hilft dabei, den passenden Jahrgang für den eigenen Geschmack oder besonderen Anlass zu finden.
Die Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon steht für kräftige Rotweine mit Cassis, dunkler Beerenfrucht, Zedernholz, Würze, frischer Säure und markanter Tanninstruktur.
Die Sorte passt zu Steak, Rind, Lamm, Wild, Grillgerichten, Pilzen und gereiftem Hartkäse. Spannend ist Cabernet Sauvignon, weil er Kraft, Langlebigkeit und internationale Herkunftsvielfalt verbindet.
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