Château Olivier Pessac-Léognan rouge gcc. 2020 0,75l
Château Olivier Rouge wächst auf den kiesreichen Böden von Pessac-Léognan und ist als Grand Cru Classé für seine rauchige, feinwürzige Stilistik geschätzt. Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot liefert dunkle Beerenfrucht mit Noten von Schwarzkirsche, Brombeere und Cassis, begleitet von Graphit, Zedernholz und einem Hauch Tabak. Am Gaumen zeigt sich der Bordeaux dicht, doch elegant, mit straffer Struktur, reifen Tanninen und einer frischen, mineralisch unterlegten Länge. Er passt ideal zu gebratenem oder gegrilltem Rind, Lamm, Wildgeflügel und herzhaften Schmorgerichten und gewinnt durch einige Jahre der Reifung zusätzlich an Komplexität.
€ 41,50
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- Marke
- Château Olivier
- Region
- Europa - Frankreich - Bordeaux - Linkes Ufer - Graves - Pessac-Leognan
- Rebsorten
- 52% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, 6% Petit Verdot
- Art.-Nr.
- 30738
- Jahrgang
- 2020
- Inhalt
- 0,75l
- Serviertemperatur
- 15 - 16 °C
- Boden
- Kiesböden mit Ton-Kalk-Unterboden