KRAFTVOLL | MINERALISCH
Clos Saint Martin Saint Emilion gcc. 2022 0,75l
Clos Saint Martin ist ein winziger Grand Cru Classé in Saint-Emilion und liegt exponiert auf dem kalk- und lehmreichen Plateau oberhalb des Ortes. Der Weinberg ist überwiegend mit Merlot bepflanzt, ergänzt von Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon, und wird in dichter Pflanzdichte bewirtschaftet. Handlese, strenge Selektion und der Ausbau in zu einem hohen Anteil neuer französischer Eiche sorgen für große Konzentration. In der Nase zeigen sich reife rote und dunkle Beeren, Pflaume und Veilchen, dazu Zedernholz, Graphit und süße Gewürze. Am Gaumen wirkt Clos Saint Martin dicht, seidig und gleichzeitig fein, mit reifen, engmaschigen Tanninen und frischer Säure. Die lange, aromatisch-würzige Länge macht ihn zum edlen Begleiter für Lamm, Rindfleisch vom Grill und klassische französische Küche.
20 Monate in neuer Eiche und Amphoren verleihen dem Wein Dichte, Struktur und einen mineralisch geprägten Reiferahmen.
€ 115,95
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- Marke
- Clos Saint Martin
- Region
- Europa - Frankreich - Bordeaux - Rechtes Ufer - Saint-Émilion
- Rebsorten
- 80% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon
- Art.-Nr.
- 32950
- Jahrgang
- 2022
- Inhalt
- 0,75l
- Serviertemperatur
- 15 - 16 °C
- Körper
- kraftvoll
- Verkostungsnotiz
- mineralisch
- Ausbau
- 20 Monate neue Eiche/Amphore
- Lage
- Clos Saint-Martin; Kalksteinplateau von Saint-Émilion
- Boden
- Ton-Kalkstein
