Cono Sur

Cono Sur Bicicleta Chardonnay Reserva 2025 0,75l

Cono Sur Bicicleta Chardonnay Reserva ist ein frischer, nicht im Holz ausgebauter Chardonnay aus dem Valle Central in Chile. Die Trauben stammen aus kühleren Lagen und werden in der Nacht gelesen, um Aromatik und Säure zu bewahren. Der Ausbau im Edelstahltank unterstreicht den fruchtigen, klaren Stil. In der Nase zeigen sich Zitrusfrüchte, Ananas, weißer Pfirsich und ein Hauch Melone, begleitet von Blüten und zarten Mineralnoten. Am Gaumen wirkt der Wein mittelgewichtig, saftig und geradlinig, mit knackiger Säure und feinem Schmelz. Der animierende, zitrusfrische Nachhall macht ihn ideal als Aperitif und zu Fisch, Meeresfrüchten, sommerlichen Salaten und leichten Pasta-Gerichten.