Alphart
Rund um Traiskirchen prägt Alphart das Bild eines Betriebs, der Herkunft und Handwerk konsequent zusammendenkt.
Stil und Präzision entstehen hier über Parzellenselektion, behutsame Extraktion und einen Ausbau, der Struktur vor Effekte stellt. Beim Weingut Alphart am Mühlbach, rund 20 km südlich der Stadt, kreist alles um Herkunft: Rotgipfler und Zierfandler – die autochthonen Aushängeschilder – stehen neben Burgundersorten, immer getragen von kalkreichen Böden, die den Weinen Salz, Würze und Zug geben. Knapp 10 Hektar werden rund um Traiskirchen bewirtschaftet; windoffene Rieden sorgen für gute Durchlüftung und rasches Abtrocknen nach Niederschlag.
Florian Alphart spricht von 250 Jahren Familientradition, doch der Stil wirkt bewusst heute: schonende Verarbeitung, präziser Ausbau, Lagen wie Mandelhöh als Bühne für Textur statt Lautstärke.Alphart
Rund um Traiskirchen prägt Alphart das Bild eines Betriebs, der Herkunft und Handwerk konsequent zusammendenkt.
Stil und Präzision entstehen hier über Parzellenselektion, behutsame Extraktion und einen Ausbau, der Struktur vor Effekte stellt. Beim Weingut Alphart am Mühlbach, rund 20 km südlich der Stadt, kreist alles um Herkunft: Rotgipfler und Zierfandler – die autochthonen Aushängeschilder – stehen neben Burgundersorten, immer getragen von kalkreichen Böden, die den Weinen Salz, Würze und Zug geben. Knapp 10 Hektar werden rund um Traiskirchen bewirtschaftet; windoffene Rieden sorgen für gute Durchlüftung und rasches Abtrocknen nach Niederschlag.
Florian Alphart spricht von 250 Jahren Familientradition, doch der Stil wirkt bewusst heute: schonende Verarbeitung, präziser Ausbau, Lagen wie Mandelhöh als Bühne für Textur statt Lautstärke.
