Bodegas y Viñedos Alnardo
Wer Ribera del Duero nur mit Power verbindet, entdeckt hier eine andere Seite: In Ribera del Duero bündelt Bodegas y Viñedos Alnardo (Peter Sisseck) hunderte Mikro-Parzellen alter Buschreben zu einer präzisen Cuvée, meist aus Tinta del País (Tempranillo) mit einem Schluck Garnacha.
Viele Reben sind betagt, die Erträge klein – dafür steigt die Konzentration. Der Gedanke dahinter ist fast „Fair-Trade“ im Weinberg: Viñas viejas erhalten, lokale Grower fair bezahlen und Schritt für Schritt zu organischem bzw. biodynamischem Arbeiten führen. Im Keller zählen Frische und Textur – Beton, große Gebinde und behutsamer Holzeinsatz halten die Frucht klar.
Neugierig auf die Bandbreite? Die Kollektion spannt den Bogen von klaren Alltagsweinen bis zu streng selektierten Lagen- und Reserveabfüllungen. Dann zeigt sich dunkle Kirsche, Kräuter, kühle Mineralität und saftiger Zug, statt plakativer Süße. Perfekt zu Tapas, Lammkoteletts oder gegrillten Auberginen – Ribera mit Seele.Bodegas y Viñedos Alnardo
Wer Ribera del Duero nur mit Power verbindet, entdeckt hier eine andere Seite: In Ribera del Duero bündelt Bodegas y Viñedos Alnardo (Peter Sisseck) hunderte Mikro-Parzellen alter Buschreben zu einer präzisen Cuvée, meist aus Tinta del País (Tempranillo) mit einem Schluck Garnacha.
Viele Reben sind betagt, die Erträge klein – dafür steigt die Konzentration. Der Gedanke dahinter ist fast „Fair-Trade“ im Weinberg: Viñas viejas erhalten, lokale Grower fair bezahlen und Schritt für Schritt zu organischem bzw. biodynamischem Arbeiten führen. Im Keller zählen Frische und Textur – Beton, große Gebinde und behutsamer Holzeinsatz halten die Frucht klar.
Neugierig auf die Bandbreite? Die Kollektion spannt den Bogen von klaren Alltagsweinen bis zu streng selektierten Lagen- und Reserveabfüllungen. Dann zeigt sich dunkle Kirsche, Kräuter, kühle Mineralität und saftiger Zug, statt plakativer Süße. Perfekt zu Tapas, Lammkoteletts oder gegrillten Auberginen – Ribera mit Seele.