Château Barbe Blanche
Zwischen den Kalkplateaus des Libournais prägt Château Barbe Blanche in Lussac-Saint-Émilion (Libournais) einen Stil, der auf Merlot-Dominanz und präzise Parzellenarbeit setzt. Asterienkalk, ein typisches Fossil-Gestein der Region, und tonige Auflagen speichern Wasser, geben aber zugleich kühle Spannung – ideal für dichte, zugleich fein gezeichnete Strukturen.
Im Weinberg stehen Laubarbeit, Ertragssteuerung und selektive Handlese im Mittelpunkt, bevor temperaturgeführte Gärung und behutsame Extraktion die Frucht konturieren. Der Ausbau im Holz wird als Texturwerkzeug verstanden, um Tannin und Länge zu formen, ohne Herkunft zu übertönen.
So wirkt die Domaine wie ein verlässlicher Benchmark für den rechten Bordeaux-Rand: terroirgeprägt, klassisch im Aufbau und dennoch modern in der technischen Sauberkeit.Château Barbe Blanche
Zwischen den Kalkplateaus des Libournais prägt Château Barbe Blanche in Lussac-Saint-Émilion (Libournais) einen Stil, der auf Merlot-Dominanz und präzise Parzellenarbeit setzt. Asterienkalk, ein typisches Fossil-Gestein der Region, und tonige Auflagen speichern Wasser, geben aber zugleich kühle Spannung – ideal für dichte, zugleich fein gezeichnete Strukturen.
Im Weinberg stehen Laubarbeit, Ertragssteuerung und selektive Handlese im Mittelpunkt, bevor temperaturgeführte Gärung und behutsame Extraktion die Frucht konturieren. Der Ausbau im Holz wird als Texturwerkzeug verstanden, um Tannin und Länge zu formen, ohne Herkunft zu übertönen.
So wirkt die Domaine wie ein verlässlicher Benchmark für den rechten Bordeaux-Rand: terroirgeprägt, klassisch im Aufbau und dennoch modern in der technischen Sauberkeit.
