Glatzer
In Göttlesbrunn, im Weinbaugebiet Carnuntum, steht bei Glatzer alles im Zeichen von Rotweinspannung und Herkunft. Das Familienweingut, seit 1987 aufgebaut, liest in Lagen wie Rosenberg, Bärnreiser und Haidacker die Handschrift von Donauschotter und Löss.
Der pannonische Wind trocknet rasch ab, die Tage bleiben warm, die Nächte halten Frische – ein Klima, das Zweigelt und Blaufränkisch straff zeichnet. Handlese, Maischestandzeit, malolaktische Gärung und behutsamer Ausbau in gebrauchten Barriques oder großem Holz setzen Struktur statt Schminke.
Wer Carnuntum DAC sucht, findet hier Präzision: klarer Sortenfokus, saubere Extraktion, Tannin wie feines Gewebe. Glatzer bringt das Große seiner Region in eine moderne, geradlinige Form – mineralisch grundiert, ohne je die Frucht zur Hauptrolle zu machen.Glatzer
In Göttlesbrunn, im Weinbaugebiet Carnuntum, steht bei Glatzer alles im Zeichen von Rotweinspannung und Herkunft. Das Familienweingut, seit 1987 aufgebaut, liest in Lagen wie Rosenberg, Bärnreiser und Haidacker die Handschrift von Donauschotter und Löss.
Der pannonische Wind trocknet rasch ab, die Tage bleiben warm, die Nächte halten Frische – ein Klima, das Zweigelt und Blaufränkisch straff zeichnet. Handlese, Maischestandzeit, malolaktische Gärung und behutsamer Ausbau in gebrauchten Barriques oder großem Holz setzen Struktur statt Schminke.
Wer Carnuntum DAC sucht, findet hier Präzision: klarer Sortenfokus, saubere Extraktion, Tannin wie feines Gewebe. Glatzer bringt das Große seiner Region in eine moderne, geradlinige Form – mineralisch grundiert, ohne je die Frucht zur Hauptrolle zu machen.
