Klein Constantia
Am Constantiaberg bei Kapstadt, nicht weit von Stellenbosch, lebt bei Klein Constantia ein Stück Weingeschichte seit Jahrhunderten weiter: Das Gut geht auf 1685 zurück und wurde im 18. und 19. Jahrhundert mit seinen Süßweinen weltberühmt. In den 1980ern begann die behutsame Renaissance, 1990 kehrte „Vin de Constance“ endgültig in die internationale Spitze zurück.
Die Reben der Wine of Origin Constantia stehen auf kühlen Höhenlagen mit Granit- und Sandsteinverwitterung, durchzogen von Meeresbrisen aus der False Bay. Muscat de Frontignan wird in mehreren Lesedurchgängen selektiert, teils am Stock angetrocknet, dann langsam vergoren und in Holz ausgebaut. Mit Formaten wie dem Sammlerkreis „Club 322“ pflegt das Haus seine Ikone – und bleibt zugleich ein modernes Estate, das Historie über Handwerk erzählt.Klein Constantia
Am Constantiaberg bei Kapstadt, nicht weit von Stellenbosch, lebt bei Klein Constantia ein Stück Weingeschichte seit Jahrhunderten weiter: Das Gut geht auf 1685 zurück und wurde im 18. und 19. Jahrhundert mit seinen Süßweinen weltberühmt. In den 1980ern begann die behutsame Renaissance, 1990 kehrte „Vin de Constance“ endgültig in die internationale Spitze zurück.
Die Reben der Wine of Origin Constantia stehen auf kühlen Höhenlagen mit Granit- und Sandsteinverwitterung, durchzogen von Meeresbrisen aus der False Bay. Muscat de Frontignan wird in mehreren Lesedurchgängen selektiert, teils am Stock angetrocknet, dann langsam vergoren und in Holz ausgebaut. Mit Formaten wie dem Sammlerkreis „Club 322“ pflegt das Haus seine Ikone – und bleibt zugleich ein modernes Estate, das Historie über Handwerk erzählt.
