El Coto de Imaz Rioja RESERVA SELECCION VINEDOS 2020 0,75l

KOMPLEX | WÜRZIG

El Coto

El Coto de Imaz Rioja RESERVA SELECCION VINEDOS 2020 0,75l

El Coto de Imaz Reserva Selección Viñedos entsteht aus den besten Tempranillo-Parzellen des Gutes in Rioja Alavesa und der Finca Los Almendros. Nach ausgedehnter Reife in Eichenfässern und in der Flasche zeigt der Wein viel Tiefe und Komplexität. In der Nase dominieren reife rote und dunkle Früchte, Pflaume und Kirsche, dazu kommen Noten von Vanille, Kakao, Röstaromen und edlen Gewürzen. Am Gaumen ist die Reserva vollmundig, seidig und zugleich strukturiert, mit reifem Tannin, frischer Säure und langem, feinwürzigem Abgang. Ein klassischer, langlebiger Rioja für Festessen, Braten und gereiften Käse.

18 Monate in neuen Barriques aus amerikanischer Eiche, anschließend Flaschenreife. Der Ausbau bringt süße Würze, Kakao und reife Frucht in eine elegante Reserva-Struktur.

14,65

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Marke
El Coto
Region
Europa - Spanien - Rioja
Kategorie
Weine - Rotwein
Rebsorten
Tempranillo, Graciano
Art.-Nr.
34953
Jahrgang
2020
Inhalt
0,75l
Alkohol
14%
EAN
8410537360829
Serviertemperatur
16 - 18 °C
Verkostungsnotiz
komplex
Ausbau
18 Monate neue amerikanische Eiche
Lage
Finca Los Almendros (eigene Weinberge, Rioja Alavesa)

El Coto

Im Herzen der Rioja formt das Terroir rund um Oyón ein klares Profil – und bei El Coto wird es seit 1970 mit moderner Präzision in Flaschen übersetzt....

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Die Rebsorte: Tempranillo

Tempranillo steht für Kirschfrucht, Pflaume, Würze, moderate Säure und eine geschmeidige bis kräftige Struktur. Mit Holzreife entstehen oft Noten von Vanille, Leder, Tabak und Zedernholz.

Die Sorte passt zu Tapas, Lamm, Rind, Chorizo, gegrilltem Gemüse, Pilzen und gereiftem Käse. Spannend ist Tempranillo, weil sie je nach Region elegant, klassisch gereift oder kraftvoll und dunkel auftreten kann. Tempranillo
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