Cantina Beato Bartolomeo da Breganze Spumante Extra Dry Prosecco Goccia doc. 0,187l
Este Prosecco Extra Dry de Breganze muestra el lado más frutal y acogedor de la gama Diamante. Se elabora con uvas Glera y realiza la segunda fermentación en acero mediante el método Charmat, conservando una espuma fina y una fruta muy nítida. En nariz aparecen manzana verde, pera, cítricos y flores blancas, que recuerdan a una cesta de fruta recién cortada. En boca el vino es vivo y armonioso, con fruta jugosa, dulzor suave y acidez bien integrada. La textura es blanda y cremosa, pero mantiene mucha frescura y se prolonga en un final redondo y afrutado. Un espumoso Extra Dry sencillo pero con personalidad, perfecto como aperitivo, para brunch, buffets ligeros o ocasiones informales.
La segunda fermentación en autoclave según el método Charmat aporta una burbuja fina, frescura y fruta nítida.
En las laderas del Altopiano di Asiago, entre colinas del Veneto, la Cantina Beato Bartolomeo da Breganze reúne a los viticultores del entorno de Breganze desde 1950. Nacida el día de San Valentín por iniciativa de 121 productores, toma su nombre de Bartolomeo da Breganze, dominico y obispo de Vicenza, y convierte esa herencia en identidad....
Varios formatos, un único momento de disfrute – el tamaño adecuado para cada ocasión.
Ya sea como botella pequeña para descubrir algo nuevo, en tamaño clásico para una ocasión especial o en gran formato para compartir, coleccionar o regalar – los distintos tamaños de botella ofrecen la elección perfecta para cada momento. Permiten adaptar individualmente el disfrute, la presentación y la ocasión, y elegir el producto exactamente en el formato que mejor se adapte.
La variedad de uva: Glera
Glera es la variedad más importante del Prosecco y produce vinos frescos y aromáticos con manzana, pera, cítricos, flores blancas y acidez viva.
La variedad marida con aperitivos, antipasti, pescado, mariscos, quesos suaves y snacks ligeros. Glera resulta interesante porque combina frescura inmediata con burbujas finas y alegría de vivir italiana.
Glera →
