Château Clarke

Château Clarke Listrac 2020 0,75l

Château Clarke se encuentra en Listrac-Médoc y pertenece a la familia Edmond de Rothschild desde la década de 1970. El viñedo, de unas 50 hectáreas, está plantado principalmente con Merlot y Cabernet Sauvignon sobre suelos de arcilla y caliza que drenan bien y ayudan a las cepas en años secos. Las uvas se vendimian y vinifican por parcelas en depósitos de acero inoxidable y el vino envejece después en barricas de roble francés. En nariz aparecen ciruelas maduras, cerezas negras y cassis, acompañados de cedro, tabaco y sutiles matices tostados. En boca Château Clarke es concentrado pero muy suave, con taninos maduros, acidez fresca y un final largo y armonioso: un Listrac-Médoc potente pero accesible, con buen potencial de guarda.

16 meses en barricas de roble, en su mayoría nuevas, aportan al vino plenitud, estructura y un marco complejo con fina impronta de madera.