FRESCO | ESPECIADO
Château Larcis Ducasse Saint Emilion gcc. 2021 0,75l
Château Larcis Ducasse es un Premier Grand Cru Classé situado en las laderas soleadas de la Côte Pavie en Saint-Émilion y cuenta con unas once hectáreas de viñedo orientado al sur. Las cepas crecen sobre un mosaico de caliza, arcilla y margas que aporta al coupage de Merlot y Cabernet Franc potencia y una marcada frescura mineral. La edad media ronda los treinta y cinco años y la plantación densa mantiene los rendimientos bajos y los aromas muy concentrados. Tras la vendimia manual y un estricto trabajo de selección, cada parcela se vinifica por separado y el vino envejece en barricas de roble francés con una alta proporción de madera nueva. En nariz aparecen frutos negros, cerezas y moras, junto con regaliz, tierra cálida y un toque de trufa. En boca Larcis Ducasse es denso y sedoso, con taninos muy finos y maduros, acidez viva y una clara mineralidad calcárea. El final, largo y en capas, combina la generosidad del fruto con la finura de un gran Saint-Émilion de ladera.
La crianza en madera, incluidos foudres y barricas, envuelve la fruta fresca con especia y estructura.
€ 121,90
€ 162,53/l IVA incl., más envío
En stock - entrega prevista para el lunes
- Región
- Europa - Francia - Burdeos - Ribera Derecha - Saint-Émilion
- Categoría
- Vinos - Vino tinto
- variedades de uva
- 86% Merlot, 14% Cabernet Franc
- N° Art.
- 31273
- Añada
- 2021
- Contenido
- 0,75l
- Temperatura de servicio
- 15,5 °C
- Consumo óptimo
- 2033 - 2056
requiere todavía un periodo de maduración - Perfil de Sabor
- seco
- Cuerpo
- de cuerpo medio
- Nota de Cata
- especiado
- Crianza
- roble francés, foudre y barrica
- Viñedo
- terrazas y laderas de Saint-Émilion con exposición sur
- Suelo
- arcillas rojas y pardas sobre caliza de Astéries; suelos arcillo-calcáreos; Molasse du Fronsadais
