Château Cheval Blanc
A las puertas de Saint‑Émilion, en la zona St.Emilion, un mosaico de gravas, arcillas y arenas define la personalidad de Château Cheval Blanc. Esa diversidad permite un ensamblaje singular: Merlot con una elevada proporción de Cabernet Franc para combinar densidad y frescor.
El trabajo en viña es de precisión: cuidado del suelo, vendimia manual y decisiones claras por parcelas. En bodega manda la lógica del terruño: fermentaciones separadas, extracción suave y crianza en barrica francesa que afina la estructura sin apagar la energía.
El relato comercial no es la potencia, sino la textura, la longitud y la capacidad de guarda: un icono de Saint‑Émilion que usa la innovación como herramienta al servicio del origen.
Como Premier Grand Cru Classé “A”, el mensaje sigue siendo de terruño: los lotes se construyen por origen, de las arcillas profundas a las zonas de grava, para que la complejidad nazca de la diversidad y no de la sobre‑extracción.Château Cheval Blanc
A las puertas de Saint‑Émilion, en la zona St.Emilion, un mosaico de gravas, arcillas y arenas define la personalidad de Château Cheval Blanc. Esa diversidad permite un ensamblaje singular: Merlot con una elevada proporción de Cabernet Franc para combinar densidad y frescor.
El trabajo en viña es de precisión: cuidado del suelo, vendimia manual y decisiones claras por parcelas. En bodega manda la lógica del terruño: fermentaciones separadas, extracción suave y crianza en barrica francesa que afina la estructura sin apagar la energía.
El relato comercial no es la potencia, sino la textura, la longitud y la capacidad de guarda: un icono de Saint‑Émilion que usa la innovación como herramienta al servicio del origen.
Como Premier Grand Cru Classé “A”, el mensaje sigue siendo de terruño: los lotes se construyen por origen, de las arcillas profundas a las zonas de grava, para que la complejidad nazca de la diversidad y no de la sobre‑extracción.