Clos Apalta Le Petit Clos 2023 0,75l
Le Petit Clos es el segundo vino de Clos Apalta y ofrece una interpretación más accesible y jugosa del terruño de Apalta. Las uvas de carménère, cabernet sauvignon, merlot y cabernet franc proceden de las mismas laderas escarpadas del valle de Colchagua y se vendimian a mano con selección exhaustiva. La fermentación en pequeños depósitos y la crianza en barrica francesa pulen los taninos y aportan un ligero toque tostado. En nariz destacan ciruela madura, mora y cereza negra, con hoja de laurel, matices balsámicos y un leve ahumado. En boca Le Petit Clos es amplio, vivo y sedoso, con acidez fresca y cuerpo medio muy equilibrado. Su largo final especiado y frutal lo convierte en un tinto versátil para carnes a la parrilla, guisos y cocina mediterránea sabrosa.
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- Marca
- Clos Apalta
- Categoría
- Vino tinto
- variedades de uva
- 45% Carménère, 41% Cabernet Sauvignon, 11% Merlot, 2% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot
- N° Art.
- 35998
- Añada
- 2023
- Contenido
- 0,75l
- Alcohol
- 14.5%
- Consumo óptimo
- excelente potencial de evolución
- Viñedo
- El Condor de Apalta / Clos-Apalta-terroir
- Suelo
- suelos coluviales graníticos sobre arcilla; cuarzo-granito
