Dom Pérignon

Dom Pérignon Champagne P2 Brut Vintage 2003 0,75l

Dom Pérignon P2 expresa la segunda Plénitude de la casa: una salida tardía tras una larga crianza sobre lías. Esa maduración aporta profundidad, energía y vitalidad radiante sin perder precisión. La cuvée de Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier une fruta, especias y acidez fina en equilibrio noble. En nariz aparecen bayas oscuras, caramelo y notas tostadas sutiles. En boca es complejo, fresco, cremoso y tenso. La burbuja elegante conduce un final largo y lleno de matices. Excelente con marisco, pescado, sushi, carnes blancas y celebraciones especiales.