Excellia Tequila Reposado  40%  0,7l

Excellia

Excellia Tequila Reposado 40% 0,7l

Excellia Tequila Reposado se basa en el carácter del blanco y envejece alrededor de nueve meses en barricas de Sauternes Grand Cru y de coñac. Este afinamiento aporta un color amarillo pajizo intenso y un bouquet muy complejo de miel, madera tostada, lavanda seca, jazmín y violeta. En boca el reposado es seco, redondo y lleno de matices, con sabores de agave caramelizada, calabaza, azúcar moreno y un toque de caja de puros. La textura es sedosa y amplia, pero el núcleo fresco de la agave sigue claramente presente. Un final largo, con notas especiadas y terrosas y un ligero toque floral, invita a seguir bebiendo. Ideal para disfrutar solo en copa de cata o como base sofisticada para cócteles clásicos reinterpretados con tequila.

57,00

€ 81,43/l IVA incl., más envío

En stock - entrega prevista para el jueves

Marca
Excellia
Región
América - México
Categoría
Licores - Tequila
N° Art.
23901
Contenido
0,7l
Alcohol
40%
GTIN
3700209600908
Edad
6 a 12 meses
Tipo de barrica
barricas de coñac y barricas de Sauternes
Método de destilación
doble destilación en pequeños alambiques de cobre
Sugerencia de presentación
solo, con hielo o como Mespresso

Excellia

Con Excellia, México se cruza con Francia en una sola narrativa: el proyecto une a Jean‑Sébastien Robicquet y al maestro tequilero Carlos Camarena. La base se elabora en Los Altos, en la legendaria destilería La Alteña (NOM 1139), donde la Agave Azul (Weber) madura a su ritmo y se cuece en hornos de mampostería, para luego extraer sus jugos con tahona apoyada por molienda moderna. Tras la fermentación, la doble destilación en cobre deja un destilado nítido y aromático....

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