Franz Hirtzberger Grüner Veltliner Rotes Tor Smaragd 2024 0,75l

ELEGANTE | COMPLEJO

Franz Hirtzberger

Franz Hirtzberger Grüner Veltliner Rotes Tor Smaragd 2024 0,75l

El Grüner Veltliner Rotes Tor Smaragd de Franz Hirtzberger procede de parcelas seleccionadas en torno a la histórica puerta de Spitz y encarna la vertiente más opulenta, pero precisa, de Wachau. En nariz despliega peras maduras y fruta de pepita, fruta tropical amarilla, hierbas finas, miel de flores y delicadas notas de tabaco. En boca es potente, con una fruta amarilla densa, taninos finos y una acidez perfectamente integrada. Una marcada mineralidad aporta elegancia y un final largo y especiado. A pesar de su concentración, este Smaragd se mantiene equilibrado y muy fácil de disfrutar. Un gran clásico de Wachau para pescados al horno, ternera, cerdo, platos típicos austríacos o quesos curados.

La crianza en depósito de acero inoxidable mantiene la frescura, la claridad y el complejo perfil de hierbas y fruta.

52,00

€ 69,33/l IVA incl., más envío

En stock - entrega prevista para el martes

Marca
Franz Hirtzberger
Región
Europa - Austria - Baja Austria - Wachau - Spitz
Categoría
Vinos - Vino blanco
variedades de uva
Grüner Veltliner
N° Art.
35040
Añada
2024
Contenido
0,75l
Temperatura de servicio
10 - 12 °C
Perfil de Sabor
seco
Nota de Cata
complejo
Crianza
depósito de acero inoxidable
Viñedo
Rotes Tor
Suelo
gneis; mica; esquisto; cubierta de tierra parda

Franz Hirtzberger

En Spitz, Franz Hirtzberger ha marcado durante décadas el pulso de la Wachau, apoyado en terrazas de roca primaria y en Rieden míticas como Singerriedel, Honivogl o Rotes Tor. Tras la vieja casa del viticultor, la ladera se alza como un anfiteatro de gneis....

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La variedad: Grüner Veltliner

Grüner Veltliner es la gran uva blanca austríaca, famosa por su frescura cítrica, pimienta blanca y gran afinidad con la comida.

Combina con verduras, espárragos, pescado, schnitzel, aves, cocina asiática suave y quesos frescos.

Grüner Veltliner
Grüner Veltliner
© ÖWM / Robert Herbst

Información nutricional

Tamaño de porción 100ml
Energía [kcal]72,00
Energía [kJ]303,00
Hidratos de carbono0,00g
de los cuales azúcares0,00g
Proteínas0,00g
Sal0,00g
Grasas0,00g
de los cuales ácidos grasos sa0,00g

contiene sulfitos

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