Mosbacher Georg Riesling trocken Forst Langenmorgen Großes Gewächs 2020 0,75l

ARMONIOSO | ESPECIADO

Mosbacher Georg

Mosbacher Georg Riesling trocken Forst Langenmorgen Großes Gewächs 2020 0,75l

Mosbacher Riesling Forster Langenmorgen Großes Gewächs procede de una parcela clasificada como VDP.GROSSE LAGE entre Deidesheim y Forst. En copa luce un amarillo pajizo brillante y en nariz despliega mango maduro, naranja sanguina y melocotón de viña, con matices florales y especiados. En boca es potente y concentrado, pero muy nítido, con fruta intensa, acidez firme y una textura fenólica densa. Una mineralidad casi eléctrica estructura el vino y alarga el final. Pese al volumen, el Riesling se mantiene preciso y elegante. Un gran blanco seco de Pfalz perfecto para pescados nobles, platos de ternera y cocina asiática moderna.

La fermentación espontánea y la crianza en acero inoxidable mantienen preciso el Riesling de parcela y expresan con claridad fruta y especia.

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Marca
Mosbacher Georg
Región
Europa - Alemania - Pfälz
Categoría
Vinos - Vino blanco
variedades de uva
Riesling
N° Art.
28693
Añada
2020
Contenido
0,75l
Alcohol
13%
GTIN
4260031931247
Perfil de Sabor
seco
Nota de Cata
armonioso
Crianza
depósito de acero inoxidable
Viñedo
VDP.GROSSE LAGE Langenmorgen, Deidesheim
Suelo
loess arcilloso con alta proporción de caliza; arenisca roja y blanca en el subsuelo; depósitos de loess

Mosbacher Georg

En pleno centro de Forst, en la región alemana del Pfalz, el Weingut Georg Mosbacher persigue desde 1921 una idea clara: que el terruño se lea sin ruido. Fundado por Richard Mosbacher padre y bautizado en honor a Georg, el abuelo, el viñedo forma parte del VDP desde 1928 y hoy lo conducen Sabine Mosbacher‑Düringer y Jürgen Düringer....

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La variedad: Riesling

Riesling produce blancos de acidez vibrante, con lima, manzana, melocotón, flores, mineralidad y gran capacidad de envejecimiento.

Marida con pescado, mariscos, sushi, cerdo, cocina asiática, quesos azules y postres de fruta, según el grado de dulzor. Riesling
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