Napanook

Napanook Napa Valley 2023 0,75l

Napanook Napa Valley de Dominus Estate procede del histórico viñedo Napanook en Yountville y se muestra como un coupage de Cabernet con gran personalidad. La mezcla está basada en Cabernet Sauvignon con pequeñas proporciones de Cabernet Franc y Petit Verdot y luce un intenso color rubí. En nariz aparecen cassis, grosella negra y mora, junto a notas de grafito, mina de lápiz, hoja de tabaco y un toque de naranja sanguina. En boca es amplio y concentrado, pero muy equilibrado, con fruta negra jugosa y taninos firmes y sedosos. Una acidez viva aporta nervio y conduce a un final largo y especiado con ecos de chocolate negro y té negro. Un gran tinto de Napa para carnes rojas, cordero y guisos sabrosos.