Palacios Remondo

Palacios Remondo Tempranillo La Vendimia, Rioja 2022 0,75l

La Vendimia de Palacios Remondo es un Rioja joven y expresivo que combina Garnacha y Tempranillo con mucha frescura. En nariz destacan cerezas y frambuesas jugosas, violetas y un toque de regaliz y hierbas mediterráneas. En boca el vino es de cuerpo medio, vivo y claramente frutal, con taninos suaves y acidez refrescante. Sutiles matices de especias y ralladura de cítricos realzan su carácter amable. La textura es suave y muy accesible, pero conserva la estructura necesaria para acompañar la comida. Su final fresco y de buena longitud lo convierte en aliado perfecto de tapas, pasta con tomate, pollo a la parrilla o barbacoas informales.

Cuatro meses en fudre de madera redondean suavemente la fruta y conservan un paso fresco.