Weingut Schmidl

Weingut Schmidl Riesling Smaragd, Ried Küß den Pfennig 2023 0,75l

Schmidl Riesling Smaragd Ried Küß den Pfennig procede de una viña especialmente pobre y pedregosa del Wachau y combina potencia con gran elegancia. En nariz aparecen notas de manzana madura, un toque de mango y hierbas frescas de cocina sobre un fondo de mineralidad fría. En boca este Riesling es denso, firme y a la vez sedoso, con fruta de manzana muy nítida, matices exóticos y una acidez finamente trenzada. El equilibrio entre volumen, frescura y especia le aporta mucho encanto y finura. El final, largo y armonioso, permanece sin resultar pesado. Es un Smaragd con personalidad para acompañar platos de ave, lomo de ternera, pescados a la parrilla y quesos sabrosos.