Val de Rance

Val de Rance Cidre Bouché Breton Brut 0,75l

Val de Rance Cidre Bouché Breton Brut se elabora en Bretaña por la cooperativa Les Celliers Associés a partir de manzanas de sidra seleccionadas. En nariz aparecen manzanas verdes y amarillas jugosas, notas de manzana asada, brioche, caramelo y un ligero toque cítrico. En boca este cidre es seco, de burbuja fina y muy equilibrado, con un juego vivo entre una dulzura medida y una acidez refrescante. La textura resulta ligera y fluida, mientras que el delicado carbónico resalta la pureza de la fruta. El final es limpio, crujiente y deja un eco de panadería y especias suaves. Sírvalo bien frío como aperitivo, con crêpes, galettes saladas o platos veraniegos ligeros.