ELEGANT | MINERALISCH
Ewald Zweytick Chardonnay Ehrenhausen dac. 2022 0,75l
Der Chardonnay Ehrenhausen DAC von Ewald Zweytick stammt aus steilen Lagen der Südsteiermark rund um Ehrenhausen und zeigt die Rebsorte in kraftvoller, dennoch präziser Stilistik. In der Nase verbinden sich gelber Apfel, reife Zitrusfrüchte und Steinobst mit feinen Noten von Nuss und zartem Holz. Am Gaumen wirkt der Wein dicht, cremig und gut strukturiert, getragen von lebendiger Säure und kalkiger Mineralik. Die Lage verleiht Eleganz und Länge, ohne die saftige Frucht zu überdecken. Ein anspruchsvoller Speisenbegleiter zu Fisch, hellem Fleisch, cremigen Pastagerichten oder aromatischer Gemüseküche.
Stahltank und großes Holz halten die Frucht klar und geben dem Chardonnay dezente Struktur.
€ 22,70
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- Marke
- Ewald Zweytick
- Region
- Europa - Österreich - Steiermark - Südsteiermark
- Rebsorten
- 100% Chardonnay
- Art.-Nr.
- 33718
- Jahrgang
- 2022
- Inhalt
- 0,75l
- Alkohol
- 13%
- EAN
- 9120052380644
- Trinkreife
- für mittlere Lagerung geeignet
- Geschmacksprofil
- trocken
- Verkostungsnotiz
- elegant
- Ausbau
- Stahltank und großes Holz
- Lage
- Ehrenhausen
- Boden
- Opok; Sand / Sandstein
