Faiveley

Faiveley Mercurey 1c.Clos des Myglands 2024 0,75l

Mercurey 1er Cru Clos des Myglands von Domaine Faiveley stammt aus einer exklusiven Monopol-Lage am nordöstlichen Rand des Dorfes. In der Nase zeigen sich schwarze und rote Beeren, Kirsche und etwas Orangenzeste, begleitet von Gewürznoten und einem Hauch Rauch. Am Gaumen wirkt der Pinot Noir kraftvoll, dicht und dennoch seidig, mit saftiger Frucht, lebendiger Säure und einer leicht erdigen, mineralischen Ader. Die Tannine sind reif und gut strukturiert, sodass der Wein sowohl jung zugänglich als auch für eine längere Reife ausgelegt ist. Der lange, würzig-fruchtige Nachhall macht ihn zu einem idealen Begleiter zu Rind, Lamm, Wildgeflügel oder aromatischen Pilzgerichten.