Château Mouton Rothschild

À Pauillac, au cœur du Médoc, Château Mouton Rothschild incarne une alliance singulière entre héritage et audace artistique. Depuis l’achat de 1853 par le baron Nathaniel de Rothschild, la famille a façonné le domaine, tandis que le baron Philippe, au XXe siècle, impose une modernité décisive : mise en bouteille au château et dialogue durable avec l’art des étiquettes.

Le jalon historique survient en 1973 : après un long combat, Mouton est élevé par décret au rang de Premier Cru Classé, seul domaine à avoir officiellement gravi un échelon dans la classification de 1855. Sur les graves profondes de Pauillac, le Cabernet Sauvignon donne l’ossature; vinifications par parcelle, extractions précises et élevage en barriques neuves visent profondeur, tension et garde, sans chercher l’esbroufe.

Ainsi se dessine une histoire d’ambition : noblesse du lieu, progrès technique et un style qui se prouve avec le temps, au fil des décennies de cave.

Château Mouton Rothschild

À Pauillac, au cœur du Médoc, Château Mouton Rothschild incarne une alliance singulière entre héritage et audace artistique. Depuis l’achat de 1853 par le baron Nathaniel de Rothschild, la famille a façonné le domaine, tandis que le baron Philippe, au XXe siècle, impose une modernité décisive : mise en bouteille au château et dialogue durable avec l’art des étiquettes.

Le jalon historique survient en 1973 : après un long combat, Mouton est élevé par décret au rang de Premier Cru Classé, seul domaine à avoir officiellement gravi un échelon dans la classification de 1855. Sur les graves profondes de Pauillac, le Cabernet Sauvignon donne l’ossature; vinifications par parcelle, extractions précises et élevage en barriques neuves visent profondeur, tension et garde, sans chercher l’esbroufe.

Ainsi se dessine une histoire d’ambition : noblesse du lieu, progrès technique et un style qui se prouve avec le temps, au fil des décennies de cave.