Frank Phélan Saint Estèphe 2015 0,75l

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Frank Phélan

Frank Phélan Saint Estèphe 2015 0,75l

Frank Phélan ist der Zweitwein von Château Phélan Ségur in Saint-Estèphe und vereint die Kraft des Médoc mit einer besonders zugänglichen Textur. Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot duftet nach schwarzen Johannisbeeren, Cassis und Brombeeren, begleitet von Graphit, Zedernholz, Gewürzen und einem Hauch Lakritz. Am Gaumen zeigt sich der Bordeaux mittel bis kraftvoll, mit saftiger dunkler Frucht und einer frischen, präzisen Säure. Die Tannine sind fest, aber seidig und verleihen dem Wein Struktur, ohne die Eleganz zu nehmen. Der anhaltende, würzig-erdige Nachhall macht Frank Phélan zu einem idealen Begleiter für Rindfleisch, Lamm, Wildgeflügel oder gereiften Käse.

36,30

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Marke
Frank Phélan
Region
Europa - Frankreich - Bordeaux - Linkes Ufer - Medoc - St.Estephe
Kategorie
Weine - Rotwein
Rebsorten
60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon
Art.-Nr.
30922
Jahrgang
2015
Inhalt
0,75l
Alkohol
13%
Lage
Auswahl aus 15 ha Reben in Saint-Estèphe
Trinkreife
2015
jung trinkbar

Frank Phélan

In St.Estephe erzählt Frank Phélan seit 1986 eine zweite, leichtere Stimme des Château Phélan Ségur – benannt nach Frank, dem Sohn des Gründers Bernard Phélan. Ausgewählte Parzellen auf lehmig-kiesigen Kuppen und Plateaus nahe der Gironde liefern dafür das Fundament....

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Die Rebsorte: Merlot

Merlot steht für samtige Rotweine mit Pflaume, Kirsche, dunkler Beerenfrucht und oft feiner Würze. Die Tannine wirken meist geschmeidig, der Körper reicht von mittelkräftig bis vollmundig.

Zu Pasta, Rind, Lamm, Pilzen und mildem Käse ist Merlot ein verlässlicher Begleiter. Spannend ist die Sorte, weil sie früh zugänglich sein kann und in großen Herkünften dennoch Tiefe und Reifepotenzial entwickelt. Merlot
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