Frank Phélan

Frank Phélan Saint Estèphe 2015 0,75l

Frank Phélan est le second vin du Château Phélan Ségur à Saint-Estèphe et associe la puissance du Médoc à une texture particulièrement souple. L’assemblage de Cabernet Sauvignon et de Merlot livre des arômes de cassis, de groseille noire et de mûre, relevés de graphite, de cèdre, d’épices et d’une touche de réglisse. En bouche, ce Bordeaux se montre de corps moyen à plein, avec un fruit noir juteux et une acidité fraîche et précise. Des tanins fermes mais soyeux apportent de la structure tout en conservant l’élégance. La finale, longue, savoureuse et légèrement terreuse, en fait un excellent compagnon pour bœuf, agneau, gibier à plume ou fromages affinés.