Garvey

Garvey Sherry Dry Amontillado Tio Guillermo 0,75l

Garvey Sherry Dry Amontillado Tio Guillermo ist ein bernsteinfarbener, trockener Sherry aus dem Hause Garvey, der die Verbindung von biologischer und oxidativer Reifung zeigt. In der Nase vereint er Noten von Heu, Zitruszeste und Apfelschale mit Aromen von gerösteten Mandeln, Nüssen und Karamell. Am Gaumen wirkt der Amontillado delikat, aromatisch und gut ausbalanciert, mit lebhafter, zitroniger Säure und leicht salziger Kante. Röstige Nussnoten und feine Kräuterwürze verleihen Tiefe und Länge. Der trockene, anhaltende Abgang macht ihn ideal als Aperitif oder zu Suppen, Tapas, hellem Fleisch und gereiftem Käse.