Guiseppe Rinaldi
Bei Giuseppe Rinaldi in Barolo, im piemontesischen Langhe-Gebiet, spricht Tradition mit unbeugsamer Stimme. Die Familie Rinaldi ist seit Generationen mit Wein verbunden; der moderne Betrieb wurde im frühen 20. Jahrhundert von Giuseppe Rinaldi geprägt, später von Beppe Rinaldi verteidigt und wird heute von Marta und Carlotta weitergeführt.Die großen Lagen heißen Brunate, Le Coste, Cannubi San Lorenzo, Ravera und Bussia. Nebbiolo steht im Zentrum, doch nicht als Einzelcru-Inszenierung um jeden Preis: Die klassische Idee des Barolo lebt im Zusammenspiel verschiedener Böden, Expositionen und Reifeverläufe.
Rinaldi bedeutet lange Mazeration, große botti, Geduld und Widerstand gegen modische Vereinfachung. Die Weine entstehen aus Kalkmergel, Höhenluft und historischer Erinnerung; sie erzählen Barolo nicht als Luxusobjekt, sondern als kulturelle Haltung der Langhe.
