Ingrid Groiss Grüner Veltliner Weinviertel DAC 2025 0,75l

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FRUCHTIG | WÜRZIG

Ingrid Groiss

Ingrid Groiss Grüner Veltliner Weinviertel DAC 2025 0,75l

Grüner Veltliner Weinviertel DAC von Ingrid Groiss ist ein klarer Botschafter seiner Herkunft aus dem kühlen Norden Niederösterreichs. Im Glas leuchtet er hell mit grünlichen Reflexen, in der Nase zeigen sich grüner Apfel, Zitrone, saftige Birne, feine Kräuter und eine Spur weißer Blüten. Am Gaumen wirkt der Veltliner trocken, animierend und pfeffrig würzig, mit lebendiger Säure und schlanker, geradliniger Textur. Eine feine, steinige Mineralik verleiht zusätzliche Frische und Trinkfluss. Der Abgang ist klar, zitrusbetont und angenehm würzig. Ein typischer Weinviertel Klassiker zu Backhendl, Wiener Küche, Fisch, leichten Salaten und geselligen Runden.

Der Edelstahltank bewahrt das pfeffrige Sortenbukett und die klare Frucht des Grünen Veltliners.

9,50

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Marke
Ingrid Groiss
Region
Europa - Österreich - Niederösterreich - Weinviertel - Breitenwaida
Kategorie
Weine - Weißwein
Rebsorten
100% Grüner Veltliner
Art.-Nr.
35416
Jahrgang
2025
Inhalt
0,75l
Alkohol
12.5%
EAN
9120072420733
Geschmacksprofil
trocken
Verkostungsnotiz
würzig
Ausbau
Edelstahltank

Ingrid Groiss

In Breitenwaida im Weinviertel hat sich Ingrid Groiss seit 2010 vom Heurigenbetrieb der Eltern zur eigenständigen Handschrift entwickelt – verwurzelt in über 200 Jahren Familien-Weinbau und doch kompromisslos modern im Denken. Mergel, Kalk und Gips geben ihren Parzellen die straffe Kontur; zweite Standorte um Fahndorf/Ziersdorf ergänzen das Spektrum mit kargem Schotter und Feuerstein....

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Die Rebsorte: Grüner Veltliner

Grüner Veltliner ist Österreichs wichtigste weiße Rebsorte. Typisch sind Apfel, Zitrus, Birne, Kräuter, lebendige Säure und eine feine Würze, die oft an weißen Pfeffer erinnert.

Die Weine passen zu Schnitzel, Fisch, Gemüse, Spargel, asiatischer Küche und hellem Fleisch. Spannend ist Grüner Veltliner, weil er vom frischen Alltagswein bis zum komplexen Lagenwein viele Stile beherrscht.

Grüner Veltliner
Grüner Veltliner
© ÖWM / Robert Herbst

Nährwertangaben

Bezugsgröße 100ml
Energie [kcal]74,00
Energie [kJ]309,00
Kohlenhydrate1,10g
davon Zucker0,30g
Eiweiß0,00g
Salz0,00g
Fett0,00g
davon gesättigte Fettsäuren0,00g

Zutaten: Trauben, konzentrierter Traubenmost, Konservierungsstoffe: Sulfite;Stabilisatoren: Metaweinsäure. Die Abfüllung kann unter Schutzatmosphäre erfolgen. enthält Sulfite

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