Château Cos d'Estournel
Sulla collina ghiaiosa di Saint‑Estèphe (St.Estephe), nel Médoc settentrionale, Château Cos d'Estournel unisce da inizio Ottocento origine e visione. Le vigne sono distribuite su parcelle a dominante di ghiaia con componenti argillose; esposizioni favorevoli e l’influsso della Gironda aiutano una maturazione precoce ma precisa.
In vigna contano selezione e lavoro parcellare: vendemmia manuale, vinificazioni separate, fermentazioni a temperatura controllata ed estrazioni che strutturano la potenza senza gonfiarla. L’affinamento in barrique francesi, con supporto di contenitori più grandi, cerca tannini lucidi ma tesi.
Deuxième Cru 1855, il domaine lega innovazione tecnica a un profilo coerente con Saint‑Estèphe: densità, freschezza e lunga evoluzione. Per una gamma premium è un nome iconico con un racconto di terroir immediatamente riconoscibile.Château Cos d'Estournel
Sulla collina ghiaiosa di Saint‑Estèphe (St.Estephe), nel Médoc settentrionale, Château Cos d'Estournel unisce da inizio Ottocento origine e visione. Le vigne sono distribuite su parcelle a dominante di ghiaia con componenti argillose; esposizioni favorevoli e l’influsso della Gironda aiutano una maturazione precoce ma precisa.
In vigna contano selezione e lavoro parcellare: vendemmia manuale, vinificazioni separate, fermentazioni a temperatura controllata ed estrazioni che strutturano la potenza senza gonfiarla. L’affinamento in barrique francesi, con supporto di contenitori più grandi, cerca tannini lucidi ma tesi.
Deuxième Cru 1855, il domaine lega innovazione tecnica a un profilo coerente con Saint‑Estèphe: densità, freschezza e lunga evoluzione. Per una gamma premium è un nome iconico con un racconto di terroir immediatamente riconoscibile.
