Château des Laurets
Nel Libournais, tra Puisseguin‑Saint‑Émilion e Montagne‑Saint‑Émilion, Château des Laurets sfrutta pendii esposti a sud con affioramenti calcarei. Dopo l’acquisizione e il rilancio voluti da Baron Benjamin de Rothschild nei primi anni 2000, la proprietà ha puntato su precisione e coerenza, senza perdere l’impronta dei suoli argillo‑calcarei.
Il Merlot guida l’assemblaggio, sostenuto dal Cabernet Franc; il lavoro è parcellare, con gestione della chioma, rese contenute e vendemmia manuale selettiva. In cantina, vinificazioni separate ed estrazioni controllate mantengono densità e slancio in equilibrio.
L’affinamento in rovere francese, in barrique e formati più grandi a seconda dei lotti, mira all’integrazione e alla continuità. Ne nasce un indirizzo credibile per i “satelliti” di Saint‑Émilion: identitario, serio e perfetto per ampliare una selezione Bordeaux di fascia alta.Château des Laurets
Nel Libournais, tra Puisseguin‑Saint‑Émilion e Montagne‑Saint‑Émilion, Château des Laurets sfrutta pendii esposti a sud con affioramenti calcarei. Dopo l’acquisizione e il rilancio voluti da Baron Benjamin de Rothschild nei primi anni 2000, la proprietà ha puntato su precisione e coerenza, senza perdere l’impronta dei suoli argillo‑calcarei.
Il Merlot guida l’assemblaggio, sostenuto dal Cabernet Franc; il lavoro è parcellare, con gestione della chioma, rese contenute e vendemmia manuale selettiva. In cantina, vinificazioni separate ed estrazioni controllate mantengono densità e slancio in equilibrio.
L’affinamento in rovere francese, in barrique e formati più grandi a seconda dei lotti, mira all’integrazione e alla continuità. Ne nasce un indirizzo credibile per i “satelliti” di Saint‑Émilion: identitario, serio e perfetto per ampliare una selezione Bordeaux di fascia alta.