Château La Conseillante
Una capsula color viola è diventata il segno inconfondibile, ma la vera storia nasce nei suoli di Pomerol: Château La Conseillante porta il suo nome da circa tre secoli, legato a Catherine Conseillan, energica mercante di Libourne che consolidò il domaine. Dal 1871 la famiglia Nicolas ne custodisce la continuità, generazione dopo generazione.
Il vigneto è un mosaico di parcelle con differenti matrici: ghiaie, argille e zone ferrose danno complessità di trama e tensione. Il Merlot offre rotondità e profondità, il Cabernet Franc aggiunge slancio floreale e verticalità. Vendemmia manuale, cernita severa ed estrazioni misurate puntano alla finezza.
L’affinamento, spesso in barrique, leviga senza amplificare. Ne risulta un Pomerol di seta e spina dorsale: raffinato, intenso e capace di evolvere a lungo, come se ogni parcella lasciasse la propria firma.Château La Conseillante
Una capsula color viola è diventata il segno inconfondibile, ma la vera storia nasce nei suoli di Pomerol: Château La Conseillante porta il suo nome da circa tre secoli, legato a Catherine Conseillan, energica mercante di Libourne che consolidò il domaine. Dal 1871 la famiglia Nicolas ne custodisce la continuità, generazione dopo generazione.
Il vigneto è un mosaico di parcelle con differenti matrici: ghiaie, argille e zone ferrose danno complessità di trama e tensione. Il Merlot offre rotondità e profondità, il Cabernet Franc aggiunge slancio floreale e verticalità. Vendemmia manuale, cernita severa ed estrazioni misurate puntano alla finezza.
L’affinamento, spesso in barrique, leviga senza amplificare. Ne risulta un Pomerol di seta e spina dorsale: raffinato, intenso e capace di evolvere a lungo, come se ogni parcella lasciasse la propria firma.
