Château Poujeaux
Tra l’estuario della Gironda e l’Atlantico, la discreta Moulis‑en‑Médoc è terra di ghiaie e brezze: qui Château Poujeaux nel Médoc affonda le radici nel XVI secolo. Le Graves de Günz drenano rapidamente e accumulano calore, favorendo una maturazione regolare di Cabernet Sauvignon e Merlot, sempre all’insegna dell’eleganza.
Dal 2008, con l’arrivo della famiglia Cuvelier, il dominio ha cambiato passo: selezione più severa, viticoltura più sostenibile e cantina pensata per micro‑vinificazioni di parcella. Vendemmia manuale, estrazioni misurate e affinamento in rovere francese cercano precisione, non volume.
Poujeaux racconta Moulis senza clamore: tra Margaux e Saint‑Julien trova una voce propria, lineare e setosa, con quella freschezza “rive gauche” che sostiene la beva e la profondità nel tempo.Château Poujeaux
Tra l’estuario della Gironda e l’Atlantico, la discreta Moulis‑en‑Médoc è terra di ghiaie e brezze: qui Château Poujeaux nel Médoc affonda le radici nel XVI secolo. Le Graves de Günz drenano rapidamente e accumulano calore, favorendo una maturazione regolare di Cabernet Sauvignon e Merlot, sempre all’insegna dell’eleganza.
Dal 2008, con l’arrivo della famiglia Cuvelier, il dominio ha cambiato passo: selezione più severa, viticoltura più sostenibile e cantina pensata per micro‑vinificazioni di parcella. Vendemmia manuale, estrazioni misurate e affinamento in rovere francese cercano precisione, non volume.
Poujeaux racconta Moulis senza clamore: tra Margaux e Saint‑Julien trova una voce propria, lineare e setosa, con quella freschezza “rive gauche” che sostiene la beva e la profondità nel tempo.
