Château Tour Maillet
Tra i suoli siliceo‑ghiaiosi del lieu‑dit Maillet, a Pomerol, prende forma Château Tour Maillet: un Merlot in purezza che privilegia trama e profondità, più che l’effetto immediato.
La storia dei Lagardère attraversa quattro generazioni: dopo la Prima guerra mondiale Pierre Lagardère avviò il percorso in Pomerol; oggi Jean‑Claude e Gaël uniscono tradizione di vigna e cantina moderna, con controllo delle temperature e lavoro per parcella. Su appena 2,2 ettari la vendemmia è manuale con selezione severa; segue una breve macerazione a freddo e un’estrazione misurata per scolpire struttura e continuità.
L’affinamento di circa dodici mesi in barrique francesi, in parte nuove e in parte di un anno, non vuole coprire il terroir: serve a rifinire i tannini e a dare passo, perché il carattere di Pomerol resti al centro e nel tempo.Château Tour Maillet
Tra i suoli siliceo‑ghiaiosi del lieu‑dit Maillet, a Pomerol, prende forma Château Tour Maillet: un Merlot in purezza che privilegia trama e profondità, più che l’effetto immediato.
La storia dei Lagardère attraversa quattro generazioni: dopo la Prima guerra mondiale Pierre Lagardère avviò il percorso in Pomerol; oggi Jean‑Claude e Gaël uniscono tradizione di vigna e cantina moderna, con controllo delle temperature e lavoro per parcella. Su appena 2,2 ettari la vendemmia è manuale con selezione severa; segue una breve macerazione a freddo e un’estrazione misurata per scolpire struttura e continuità.
L’affinamento di circa dodici mesi in barrique francesi, in parte nuove e in parte di un anno, non vuole coprire il terroir: serve a rifinire i tannini e a dare passo, perché il carattere di Pomerol resti al centro e nel tempo.