Kollwentz Leithakalk Blaufränkisch 2023 0,75l
Blaufränkisch Leithakalk von Kollwentz wächst in den Rieden Point und Setz auf kalkreichen Lehmböden am Südhang des Leithagebirges. Das pannonische Klima sorgt für reife Trauben bei gleichzeitig kühler Würze. Die Reben liefern bewusst niedrige Erträge, bevor der Wein im Holzfass ausgebaut wird. In der Nase entfalten sich Brombeeren, dunkle Kirschen, Kräuter und ein Hauch Graphit. Am Gaumen zeigt sich der Blaufränkisch saftig, würzig und präzise, mit dichtem, aber feinkörnigem Tannin und lebendigem Säurebogen. Die kalkgeprägte Mineralität sorgt für kühle Eleganz und langen, herzhaften Nachhall, ideal zu Schmorgerichten, Wild oder würzigen Pasteten.
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- Marke
- Kollwentz
- Region
- Europa - Österreich - Burgenland - Leithaberg - Großhöflein
- Kategorie
- Rotwein
- Art.-Nr.
- 35513
- Jahrgang
- 2023
- Inhalt
- 0,75l
- Serviertemperatur
- 16 - 18 °C
- Lage
- Rieden Point und Setz
- Boden
- kalkhaltige Schwarzerde; kalkreiche Böden
