Venus La Universal VENUS,Montsant Tinto 2017 0,75l

Venus La Universal

Venus La Universal VENUS,Montsant Tinto 2017 0,75l

Venus von Venus La Universal ist das Flaggschiff des Projekts von Sara Pérez und René Barbier in Montsant. Er basiert auf sehr alten Reben von Cariñena und Garnacha, ergänzt durch etwas Syrah, die auf kargen Schieferhängen wurzeln. In der Nase zeigen sich dunkle Kirschen, Pflaumen, Veilchen, Graphit und getrocknete Kräuter. Am Gaumen wirkt der Wein dicht, tief und zugleich fein, mit reifer, aber nicht aufdringlicher Holzprägung. Die Tannine sind rund und griffig, die Säure sorgt für Länge und Spannung. Ein komplexer, terroirgeprägter Montsant, der hervorragend zu geschmortem Rind, Wildgerichten oder gereiftem Hartkäse passt.

€ 49,60

€ 66,13/l inkl. MwSt., zzgl. Versand

Marke
Venus La Universal
Region
Europa - Spanien - Montsant
Kategorie
Rotwein
Art.-Nr.
29063
Jahrgang
2017
Inhalt
0,75l
Lage
La Universal in Falset sowie alte Carinyena-Parzellen umliegender Winzer
Boden
Granit/Sauló; Licorella; Kalk-Ton

Venus La Universal

In Montsant, rund um Falset, verfolgt Venus La Universal seit 1999 eine leise Radikalität: Sara Pérez und René Barbier (Fils) denken Wein als Landwirtschaft – und als Kultur des Bodens....

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