Le Retout blanc, Vin de France 2024 0,75l

MINERALISCH | AROMATISCH

Le Retout

Le Retout blanc, Vin de France 2024 0,75l

Le Retout Blanc ist ein ausdrucksstarker Weißwein aus dem Haut-Médoc, der als Vin de France abgefüllt wird und ungewöhnliche Rebsorten vereint. Die Cuvée besteht aus Gros Manseng, Sauvignon Gris und Savagnin, die auf kühleren Parzellen rund um Château du Retout wachsen. Ausgebaut wird der Wein neun Monate lang teils im Barrique, teils in Amphoren. In der Nase zeigen sich saftige gelbe Früchte, Zitrus, Stachelbeere, Kiwi, Blütenhonig und ein Hauch Nuss. Am Gaumen wirkt er druckvoll, strukturiert und zugleich sehr frisch, mit zitrischer Spannung und cremiger Textur. Ein moderner, energiegeladener Bordeaux-Weißwein, der eindrucksvoll beweist, dass die Region weit mehr als Rotwein kann.

Der Ausbau in Barrique und Amphore bewahrt Frische, Struktur und die aromatische Spannung des Weins.

24,55

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Marke
Le Retout
Region
Europa - Frankreich - Bordeaux
Kategorie
Weißwein
Rebsorten
54% Gros Manseng, 36% Sauvignon Gris, 10% Savagnin
Art.-Nr.
34576
Jahrgang
2024
Inhalt
0,75l
Geschmacksprofil
trocken
Körper
mittelkräftig
Verkostungsnotiz
mineralisch
Ausbau
9 Monate Barrique und Amphore

Stil & Intensität

Süße
Säure
Körper
Frucht
Würze

Le Retout

Auf einer Kiesrippe im Bordeaux, unweit der Gironde, wurzeln die Reben von Le Retout in tiefem Garonne‑Gravel und tonigeren Partien – ein Cru Bourgeois, der nach Phylloxera und Kriegsjahren in den 1950ern von der Familie Kopp wiederbelebt wurde. Ein alter Mühlenstandort markiert den höchsten Punkt der Parzellen....

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Die Rebsorte: Gros Manseng

Gros Manseng ist eine weiße Rebsorte aus Südwestfrankreich mit Zitrus, Quitte, Pfirsich, exotischer Frucht und lebendiger Säure. Die Weine können trocken, feinherb oder süß ausfallen.

Sie passen zu Geflügel, Ziegenkäse, Fisch, asiatischer Küche und bei süßeren Stilen auch zu Käse oder fruchtigen Desserts. Spannend ist Gros Manseng durch seine Verbindung aus Aromatik und Frische. Gros Manseng

Nährwertangaben

Bezugsgröße 100ml
Energie [kcal]72,00
Energie [kJ]298,00
Kohlenhydrate0,00g
davon Zucker0,00g
Eiweiß0,20g
Salz0,20g
Fett0,00g
davon gesättigte Fettsäuren0,00g

Zutaten: Konservierungsmittel und Antioxidantien: SCHWEFELDIOXID; Trauben; enthält Sulfite

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