Perrier Jouet Belle Epoque Champagne Brut 2013 0,75l

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Perrier Jouet

Perrier Jouet Belle Epoque Champagne Brut 2013 0,75l

Belle Epoque Brut von Perrier-Jouët ist eine ikonische Champagner-Cuvée, die Finesse und Tiefe auf besondere Weise verbindet. In der Nase entfalten sich Noten von weißen Blüten, Nashi-Birne und hellem Steinobst, unterlegt von Grapefruit, Zitruszesten und einem Hauch Brioche. Am Gaumen zeigt sich der Champagner seidig und präzise, mit feiner Perlage, saftiger gelber Frucht und eleganter Kräuterwürze. Eine lebendige, gut eingebundene Säure sorgt für Spannkraft, während Anklänge von Haselnuss, Honig und Biskuit Länge und Komplexität verleihen. Das mineralisch untermalte Finale wirkt klar und anhaltend. Belle Epoque ist ein vielseitiger Begleiter zu feinen Fischgerichten, Meeresfrüchten oder besonderen Momenten als Solist im Glas.

Das lange Hefelager bringt feine Reife, cremige Tiefe und elegante Brioche-Nuancen in die Cuvée.

198,95

€ 265,27/l inkl. MwSt., zzgl. Versand

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Marke
Perrier Jouet
Region
Europa - Frankreich - Champagne
Kategorie
Weine - Schaumwein
Rebsorten
50% Chardonnay, 45% Pinot Noir, 5% Pinot Meunier
Art.-Nr.
29320
Jahrgang
2013
Inhalt
0,75l
EAN
3113880104212
Serviertemperatur
6 - 8 °C
Trinkreife
- 2028
für lange Lagerung geeignet
Geschmacksprofil
trocken
Körper
vollmundig
Verkostungsnotiz
elegant
Ausbau
72 Monate Hefelager

Perrier Jouet

Im Herzen von Épernay in der Champagne pflegt Perrier‑Jouët seit 1811 eine leise, naturverbundene Grandeur: Die Cuvées bauen auf Pinot Noir und Meunier (je 40%) und werden durch 20% Chardonnay aus kreidigen Lagen der Côte des Blancs geadelt; Reserveweine (10–20%) geben dem Assemblage Gedächtnis....

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Die Rebsorte: Chardonnay

Chardonnay ist eine weltweit verbreitete Weißweinsorte mit großer stilistischer Bandbreite. Sie kann zitrisch, mineralisch und schlank schmecken oder cremig, nussig und holzgeprägt ausfallen.

Sie passt zu Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel, Pasta, Pilzgerichten und Käse. Spannend ist Chardonnay, weil die Sorte Herkunft und Ausbau besonders deutlich zeigt. Chardonnay
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