Peter Skoff Sauvignon Blanc Kreuz und Quer 2024 0,75l

FRUCHTIG | FRISCH

Peter Skoff

Peter Skoff Sauvignon Blanc Kreuz und Quer 2024 0,75l

Sauvignon Blanc Kreuz und Quer von Peter Skoff bringt die frische, fruchtbetonte Seite der Südsteiermark ins Glas. In der Nase duftet der Wein nach Stachelbeere, grüner Paprika und Zitrusfrüchten, begleitet von Holunderblüte und feinen Kräuternoten. Am Gaumen zeigt er sich saftig und animierend, mit klarer, kühler Frucht und einer lebendigen, aber gut eingebundenen Säure. Aromen von Limette, grünem Apfel und etwas Maracuja sorgen für Trinkfluss und Spannung. Die Textur ist leicht und geradlinig, der Abgang frisch und knackig. Ein unkomplizierter, gleichzeitig charaktervoller Sauvignon als Aperitif, zu Salaten, leichten Fisch- oder Gemüsegerichten und zur sommerlichen Jause.

Der Stahltank-Ausbau erhält die präzise Frucht, Frische und den klaren Sortencharakter.

11,50

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Marke
Peter Skoff
Region
Europa - Österreich - Steiermark - Südsteiermark - Gamlitz
Kategorie
Weine - Weißwein
Rebsorten
Sauvignon Blanc
Art.-Nr.
34949
Jahrgang
2024
Inhalt
0,75l
Alkohol
12.5%
EAN
9120027572876
Geschmacksprofil
trocken
Körper
mittelkräftig
Verkostungsnotiz
frisch
Ausbau
Stahltank
Boden
Sand / Sandstein; Schotter

Peter Skoff

Zwischen den steilen Rieden rund um Gamlitz prägt das Weingut Peter Skoff – Domäne Kranachberg seit 1833 den Stil der Südsteiermark: kühle Nächte, pannonische Wärme am Tag und Böden aus Kalkmergel, Opok und Schotter geben Spannung statt Lautstärke. Am Sauvignonweg liegt der Kranachberg wie ein Amphitheater über den Weingärten....

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Die Rebsorte: Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc steht für frische Weißweine mit Stachelbeere, Zitrus, Kräutern, grünem Paprika und je nach Herkunft auch tropischer Frucht. Die Säure ist meist lebendig, der Stil klar und aromatisch.

Die Sorte passt zu Ziegenkäse, Spargel, Fisch, Meeresfrüchten, Sushi, Salaten und Kräuterküche. Spannend ist Sauvignon Blanc, weil er regionale Unterschiede besonders deutlich und zugänglich zeigt.

Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc
© ÖWM / WSNA

Nährwertangaben

Bezugsgröße 100ml
Energie [kcal]74,00
Energie [kJ]310,00
Kohlenhydrate1,00g
davon Zucker0,20g
Eiweiß0,00g
Salz0,00g
Fett0,00g
davon gesättigte Fettsäuren0,00g

Zutaten: Trauben; Stabilisatoren: Metaweinsäure (E353);Antioxidantien: Schwefeldioxid (E220) enthält Sulfite

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