Taste of Styria vom Weinhof Platzer ist eine duftige Cuvée aus steirischen Rebsorten, die als leichter Sommerwein gedacht ist. In der Nase zeigen sich Holunderblüte, Stachelbeere, saftige Birne und ein Hauch Zitrus. Am Gaumen wirkt der Wein lebendig und fruchtbetont, getragen von einem eleganten Säurespiel und harmonischer Leichtigkeit. Die Aromatik erinnert an kühle Tropenfrucht und Steinobst, bleibt aber stets fein und trinkanimierend. Der vielseitige Charakter macht Taste of Styria zu einem idealen Begleiter für Salate, Geflügel, Fisch und gesellige Sommerabende auf der Terrasse. Durch seine beschwingte Art passt er auch hervorragend zum unkomplizierten Glas zwischendurch.
€ 9,60
€ 12,80/l inkl. MwSt., zzgl. Versand
● Auf Lager - voraussichtliche Lieferung bis Dienstag
Rund um Tieschen im steirischen Vulkanland entsteht beim Weinhof Platzer Wein aus echter Landschaft: vulkanische Böden, sanfte Kuppen und kühle Nächte geben den Reben einen würzigen, klaren Zug. Seit Generationen arbeitet die Familie mit wachem Blick im Weingarten, setzt auf viel Handarbeit, reguliert Erträge, liest selektiv und begleitet jede Parzelle durch die Vegetationsperiode bis zur physiologischen Reife....
Sauvignon Blanc steht für frische Weißweine mit Stachelbeere, Zitrus, Kräutern, grünem Paprika und je nach Herkunft auch tropischer Frucht. Die Säure ist meist lebendig, der Stil klar und aromatisch.
Die Sorte passt zu Ziegenkäse, Spargel, Fisch, Meeresfrüchten, Sushi, Salaten und Kräuterküche. Spannend ist Sauvignon Blanc, weil er regionale Unterschiede besonders deutlich und zugänglich zeigt.
