Rosi Schuster Dorfkultur weiss 2020 0,75l

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FRISCH | FRUCHTIG

Rosi Schuster

Rosi Schuster Dorfkultur weiss 2020 0,75l

Dorfkultur weiss vom Weingut Rosi Schuster ist eine spannende Weißweincuvée aus Furmint, Grünem Veltliner und Welschriesling. Die Trauben stammen aus Leithaberg-Lagen mit kalkhaltigen Böden und werden behutsam von Hand gelesen. In der Nase treffen reife helle Frucht, Zitrus und gelber Apfel auf Kräuter und eine rauchige Mineralität. Am Gaumen zeigt der Wein Fülle und feinen Schmelz, bleibt dabei aber trocken und straff. Die gut eingebundene Säure und eine salzige Würze sorgen für Länge und Druck. Der Nachhall wirkt mineralisch, leicht nussig und sehr harmonisch. Ein anspruchsvoller Speisenbegleiter zur gehobenen Küche und aromatischen Fischgerichten.

26,95

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Marke
Rosi Schuster
Region
Europa - Österreich - Burgenland - Leithaberg - St. Margarethen
Kategorie
Weine - Weißwein
Rebsorten
60% Grüner Veltliner, 20% Welschriesling, 20% Furmint
Art.-Nr.
29655
Jahrgang
2020
Inhalt
0,75l
Serviertemperatur
10 - 12 °C
Trinkreife
- 2030
für mittlere Lagerung geeignet
Geschmacksprofil
trocken
Verkostungsnotiz
frisch

Rosi Schuster

Am Leithagebirge in St. Margarethen formt das Weingut Rosi Schuster im Burgenland eine stille, kompromisslose Handschrift. Über viele kleine Parzellen verteilt, wird Herkunft hier nicht über große Namen, sondern über präzise Dorf-Crus erzählt – pur und ungeschminkt....

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Grüner Veltliner
Grüner Veltliner
© ÖWM / Robert Herbst
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