Stag's Leap Wine Cellars S.L.V. Cabernet Sauvignon Napa Valley 2021 0,75l

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Stag's Leap Wine Cellars

Stag's Leap Wine Cellars S.L.V. Cabernet Sauvignon Napa Valley 2021 0,75l

Stag s Leap Wine Cellars S.L.V. Cabernet Sauvignon stammt aus dem legendären Stag s Leap Vineyard im Napa Valley, jener Lage, die beim „Judgment of Paris“ Weinbaugeschichte schrieb. Heute steht der Wein für einen der feinsten Ausdrücke des Cabernet aus dem Stags Leap District. In der Nase zeigen sich reife Pflaume, Schwarzkirsche und konzentrierte Cassisnoten, dazu Veilchen, Lakritz, Zigarrenkiste und dunkle, rauchige Mineralik. Am Gaumen wirkt der Cabernet kraftvoll, dicht und dennoch glockenklar, mit voluminöser Struktur und präzise gefassten, griffigen Tanninen. Die Spannung zwischen tiefem Fruchtkern, Würze und kühler Steinigkeit trägt einen sehr langen Nachhall. Ein großer, lagerfähiger Wein für besondere Momente und hochwertige Küche.

358,90

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Marke
Stag's Leap Wine Cellars
Region
Amerika - USA - Kalifornien
Kategorie
Weine - Rotwein
Rebsorten
100% Cabernet Sauvignon
Art.-Nr.
33293
Jahrgang
2021
Inhalt
0,75l
Boden
überwiegend vulkanische Böden mit guter Drainage
Lage
S.L.V. / Stag’s Leap Vineyard
Trinkreife
für längere Lagerung geeignet

Stag's Leap Wine Cellars

Seit 1970 setzt Stag's Leap Wine Cellars in Kalifornien im Napa Valley Maßstäbe – genauer im Stags Leap District, wo vulkanische Böden und kiesige Lehme Cabernet Sauvignon eine eigene Balance geben. Der Durchbruch kam 1976 beim „Judgment of Paris“, als ein Cabernet aus dem S.L.V.-Vineyard weltweite Aufmerksamkeit auf Kalifornien lenkte....

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Die Rebsorte: Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon steht für kräftige Rotweine mit Cassis, dunkler Beerenfrucht, Zedernholz, Würze, frischer Säure und markanter Tanninstruktur.

Die Sorte passt zu Steak, Rind, Lamm, Wild, Grillgerichten, Pilzen und gereiftem Hartkäse. Spannend ist Cabernet Sauvignon, weil er Kraft, Langlebigkeit und internationale Herkunftsvielfalt verbindet. Cabernet Sauvignon
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