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PUISSANT | COMPLEXE
Stag's Leap Wine Cellars S.L.V. Cabernet Sauvignon Napa Valley 2021 0,75l
Stag s Leap Wine Cellars S.L.V. Cabernet Sauvignon provient du légendaire Stag s Leap Vineyard dans la Napa Valley, ce vignoble qui entra dans l histoire lors du fameux « Judgment of Paris ». Aujourd hui, il demeure l une des expressions les plus pures du Cabernet du Stags Leap District. Le nez est dense et opulent, avec prune mûre, cerise noire et cassis vibrant, complétés par la violette, la réglisse, la boîte à cigares et une minéralité sombre et fumée. En bouche, ce Cabernet se montre puissant, profond et pourtant remarquablement précis, porté par une grande structure et des tanins fermes et très fins. L interaction entre fruits noirs, épices et fraîcheur pierreuse conduit à une finale exceptionnellement longue. Un grand vin de garde pour les grandes occasions et la haute cuisine.
La maturation de 21 mois en chêne français neuf confère au Cabernet profondeur, structure et notes épicées complexes.
€ 358,90
€ 478,53/l incl. TVA, hors frais de livraison
En stock - Livraison prévue le lundi
- Marque
- Stag's Leap Wine Cellars
- Région
- Amérique - USA - Californie
- cépages
- 100% Cabernet Sauvignon
- N° Art.
- 33293
- Millésime
- 2021
- Contenu
- 0,75l
- Apogée
- adapté à une garde prolongée
- Corps
- puissant
- Note de Dégustation
- complexe
- Élevage
- 21 mois en chêne français neuf
- Terroir
- S.L.V. / Stag’s Leap Vineyard
- Nature des sols
- sols majoritairement volcaniques, bien drainés
