Stag's Leap Wine Cellars
Depuis 1970, Stag's Leap Wine Cellars, en Napa Valley, Kalifornien, incarne l’excellence du Cabernet Sauvignon du Stags Leap District, là où sols volcaniques et graves drainées donnent puissance et tenue. Le domaine est entré dans l’histoire en 1976 lors du « Judgment of Paris », quand un vin issu du vignoble S.L.V. a projeté la Californie sur la scène mondiale.
S.L.V. et Fay restent aujourd’hui les piliers: journées chaudes, vents frais de l’après‑midi et profils majoritairement volcaniques construisent la structure sans lourdeur. En 2024, la propriété est devenue la première de l’appellation à obtenir la certification Regenerative Organic Certified®, signe d’un engagement concret pour la vie des sols.
En cave, la précision domine: tri strict, extraction douce, élevage en chêne français ajusté au millésime et à la parcelle. Après une alliance initiée en 2007, Marchesi Antinori a pris le contrôle total en 2023, sans changer le cap: l’élégance née de la profondeur.Stag's Leap Wine Cellars
Depuis 1970, Stag's Leap Wine Cellars, en Napa Valley, Kalifornien, incarne l’excellence du Cabernet Sauvignon du Stags Leap District, là où sols volcaniques et graves drainées donnent puissance et tenue. Le domaine est entré dans l’histoire en 1976 lors du « Judgment of Paris », quand un vin issu du vignoble S.L.V. a projeté la Californie sur la scène mondiale.
S.L.V. et Fay restent aujourd’hui les piliers: journées chaudes, vents frais de l’après‑midi et profils majoritairement volcaniques construisent la structure sans lourdeur. En 2024, la propriété est devenue la première de l’appellation à obtenir la certification Regenerative Organic Certified®, signe d’un engagement concret pour la vie des sols.
En cave, la précision domine: tri strict, extraction douce, élevage en chêne français ajusté au millésime et à la parcelle. Après une alliance initiée en 2007, Marchesi Antinori a pris le contrôle total en 2023, sans changer le cap: l’élégance née de la profondeur.
